exemple gratuit de cv de patissier – cholatier – glacier – modele
Catégorie: cv et lettre de motivation | Tags: Non classé
Un exemple de cv de patissier – cholatier – glacier :
Bruno DUPOND |
Né le 26 septembre 1960
|
PÂTISSIER – CHOCOLATIER – GLACIER
DIPLÔMES
1992 |
Brevet de Maîtrise Pâtissier Chocolatier Glacier C.A.P. Pâtissier Chocolatier Glacier |
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE DE 1984 à 2003
Pâtisserie C… à Bastia
Pâtisserie A… à Aleria
Mess officiers à Landau (Allemagne)
Compétences acquises :
Pâtisserie traditionnelle et moderne
■ Chocolatier (préparation d’intérieur, enrobage, moulages pièces)
■ Glacier (préparation des mix turbinages pièces et décorations)
■ Viennoiseries
■ Petits fours et réductions (salés, sucrés, secs)
■ Pièces de circonstances (entremets, croquembouches…), pièces montées
■ Gestion des stocks
■ Gestion des commandes
AUTRES INFORMATIONS
Permis A et B – Véhicule personnel
Loisirs : randonnées, canoë-kayak et lecture
DISPONIBILITE IMMÉDIATE
MOBILITÉ GÉOGRAPHIQUE FRANCE – ÉTRANGER
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